FARINE
CEREANE – T65
La céréane T65 des Moulins d’Antoine est une farine améliorée tolérante.
Elle est particulièrement conseillée pour le travail en pousse et en direct.
ORIGINE
Blés tendres panifiables d’Auvergne (France).
SPÉCIFICITÉS
Type : 65
Conditionnement : Vrac ou Sacs à valve
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
Référence produit : 50404S25
Bon à savoir
La Céréane T65 est une farine polyvalente qui s’adapte aussi bien à la boulangerie qu’à la pâtisserie.