FARINE
SEIGLE- T130
La farine de seigle T130 des Moulins d’Antoine permet d’obtenir un belle tourte de seigle auvergnate au goût prononcé.
ORIGINE
Seigles de meunerie d’Auvergne (France).
SPÉCIFICITÉS
Type: 130
Conditionnement : Sacs à valve
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
référence produit : 51505SAC25
Bon à savoir
La farine de seigle T130 est une farine de caractère, adaptée tout autant à un travail sur pâte fermentée que sur levain.
