FARINE
TRADITION FRANCAISE – T65
La farine de tradition française T65 des Moulins d’Antoine permet d’obtenir un pain de tradition française dans les règles de l’art, avec une mie crème et un excellent alvéolage.
ORIGINE
Blés tendres panifiables d’Auvergne (France).
SPÉCIFICITÉS
Type : 65
Conditionnement : Vrac ou Sacs à valve
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
Référence produit : 50405SAC25
Bon à savoir
La farine de Tradition Française de type 65 est recommandée pour la réalisation de la baguette Tradition Française et est idéale pour un travail en froid en bac.
P.SOISSONS