FARINE
GRUAU PREMIUM TERRES D’AUVERGNE AUTHENTIQUE – T55
La farine de Gruau Premium T55 des Moulins d’Antoine est une farine naturelle 100% blés de force de Limagne.
Elle favorise la tolérance et la tenue des pâtes.
ORIGINE
Blés tendres panifiables d’Auvergne (France)
SPÉCIFICITÉS
Type : 55
Conditionnement : Vrac ou Sacs à valve
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
Référence produit: 52465
Bon à savoir
La farine de Gruau Premium est idéale pour le travail de la viennoiserie et de la pâtisserie, employée en pure ou en mélange.
P.SOISSONS
