FARINE
POUR PAIN CIABATTA
La farine pour pain Ciabatta des Moulins d’Antoine est une farine prête à l’emploi pour la confection de pains légers à la mie très alvéolée, légèrement foncée.
ORIGINE
Blés tendres panifiables d’Auvergne et seigles des Terres de Margeride®T170 (France).
SPÉCIFICITÉS
Type : T55 (base)
Conditionnement : Sacs à gueule ouverte cousu
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
Référence produit : 53406SAC25
Bon à savoir
La farine pour pain Ciabatta des Moulins d’Antoine est facile d’utilisation et idéale pour la confection de pains aux saveurs de l’Italie.