FARINE
VOLCANE – T65
La farine Volcane T65 des Moulins d’Antoine améliore sensiblement la tolérance et la souplesse de la pâte.
Elle permet la réalisation de pains à la mie bien structurée et au goût franc apprécié.
ORIGINE
Blés tendres panifiables d’Auvergne (France).
SPÉCIFICITÉS
Type : 65
Conditionnement : Vrac ou Sacs à valve
Condition de conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité
D.L.U.O : 12 mois
Stockage et Palettisation : Palette 36 sacs de 25 kg
Plan de palettisation : 3 sacs / 12 couches / palette Europe
Référence produit : 50400SAC25
Bon à savoir
La farine Volcane T65 des Moulins d’Antoine est une farine tolérante, particulièrement adaptée à la mécanisation et qui supporte bien le travail en froid.